Selamat Datang di Catatan Kecil Ega, Semoga Bermanfaat Bagi Pembaca ^_^

BOLU KETAN HITAM



Bahan:
7 butir   Telur ayam
350 gr   Gula pasir
1 sdm   Emulsifer
150 gr   Tepung terigu
200 gr   Tepung ketan hitam
1 sdt   Vanili bubuk
50 ml   Minyak sayur
2 sdm   Margarine, lelehkan

Cara membuat:
Kocok telur beserta gula pasir dan emulsifer sampai mengembang dan berwarna putih
Masukan tepung terigu dan tepung ketan hitam serta vanili bubuk sambil diayak kemudian aduk
Tuangkan minyak sayur dan margarine yang telah dilelekan, aduk rata
Panggang dalam oven selama 25 menit dengan suhu 180°C atau kukus selama -+30 menit.

0 komentar:

Posting Komentar