Bahan-bahan :
· 1200 cc santan kelapa
· 2 bungkus agar-agar
· 10 sendok makan gula pasir
· Garam dan vanili masing-masing ½
sendok teh
· 1 sendok makan gula
· 125 gram cincau
· 200 cc air
Cara
Membuatnya :
2 bungkus agar-agar direbus dengan
santan ditambah vanili, gula pasir dan garam, biarkan sampai mendidih baru
diangkat.
Kemudian sebagian dituang didalam
cetakan dan diberi cincau dan agar-agar merah masak yang telah dipotong-potong
kecil diatasnya.
Sisa adonan agar-agar sedikit demi
sedikit dituang dalam cetakan sampai habis.
Bila sudah dingin agar-agar dapat
dihidangkan. Selamat menikmati.
0 komentar:
Posting Komentar